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France : effectifs, salaire moyen, égalité femmes-hommes… 10 grandes branches passées au crible

Comme chaque année, la direction de l'Animation de la recherche, des Études et des Statistiques (Dares) a publié en octobre les statistiques sociales et économiques des branches professionnelles. Les chiffres de 2019, derniers disponibles, montrent quels secteurs emploient le plus et forment un tableau de l’évolution du monde de travail en France, par le déclin de certaines branches, la féminisation des métiers et les secteurs qui offrent les meilleurs salaires. Les comparaisons entre branches s’avèrent d’autant plus intéressantes que l’État s’est attaché, par plusieurs réformes menées depuis 2016, à renforcer leur rôle en les fusionnant et en leur accordant de nouvelles attributions.

Par Sara ChaoukiAntoine Piel. Publié le 17 décembre 2021 à 15h22 - Mis à jour le 23 octobre 2022 à 11h55

Fin 2019, 17,7 millions de salariés étaient couverts par 292 conventions collectives de branche (hors branches agricoles) “dont les données pouvaient être diffusées au regard du secret statistique”. Le 8 octobre 2021, la Dares a publié les portraits statistiques des branches professionnelles ayant au moins 5 000 salariés au 31 décembre 2019. Fin 2019, 89 % des salariés du privé étaient donc couverts par ces conventions collectives. Parmi ces branches, nous avons sélectionné les neuf secteurs les plus souvent traités par Planet Labor : le bâtiment et les travaux publics, la métallurgie, les industries chimiques, l’industrie pharmaceutique, l’industrie textile, le commerce de gros, la promotion immobilière, la finance et la propreté (voir méthodologie pour le détail de chaque branche). Quelles sont les caractéristiques des salariés et des emplois au sein de ces branches ? Planet Labor a comparé chacune d’elles selon quatre critères : le nombre d’entreprises et de salariés, leurs salaires moyens, le pourcentage de femmes parmi les salariés et l’écart salarial entre les femmes et les hommes.

Rassemblées en 22 grands secteurs – appelés CRIS dans le jargon de la Dares, pour Conventions Regroupées pour l’Information Statistique -, les conventions collectives regroupent des salariés et des emplois dont les caractéristiques diffèrent en fonction de la nature des métiers exercés.…

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