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Grande-Bretagne : création d’un conseil de la restauration pour aider le secteur à sortir de crise
Planet Labor, 6 octobre 2021, n°12721 - www.planetlabor.com

Fondé à l’initiative du gouvernement, l’Hospitality Council a pour vocation d’aider les autorités à identifier la meilleure stratégie pour accompagner les établissements de restauration vers la reprise, à l’heure où certains effets de la pandémie commencent à s’estomper. Ce conseil est composé de 22 experts du secteur et comprend aussi bien des responsables d’entreprises telles que Deliveroo ou Burger King, que des représentants d’associations sectorielles.

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